Como substituir papel alumínio e plástico filme na cozinha

Como substituir papel alumínio e plástico filme na cozinha

Como cozinhar sem papel alumínio? Como conservar frutas pela metade sem plástico filme? Parece difícil, mas relaxa! A gente te ajuda a substituí-los sem escândalo!

Há coisas que parecem impossíveis de se viver sem. São tão corriqueiras que, muitas vezes, nem nos damos conta que podem impactar negativamente o meio ambiente e a vida de gerações futuras. Algumas dessas coisas são o papel alumínio e o plástico filmes. Desde pequenos, vemos em casa os potinhos sem tampa embrulhados em filme de PVC. Ou assadeiras no forno, assando com papel alumínio. Como substituir estes materiais tão comuns?

O papel alumínio

O papel alumínio leva de 200 a 500 anos para se decompor. Já imaginou a quantidade de papel alumínio que se acumularia apenas a partir do seu uso cotidiano? Seriam pilhas e pilhas de resíduo, que provavelmente não teriam o destino correto e terminariam no meio ambiente ou no estômago de animais.

Mas calma! É super fácil diminuir ou até mesmo acabar com o seu uso!

Para cozinhar coisas no forno que precisam de uma cobertura de papel alumínio, você pode utilizar panelas, pirex e fôrmas com tampa de vidro. Lembre-se de verificar o material que são feitas. Geralmente panelas feitas inteiramente de inox, ferro ou barro podem ir ao forno. Aquelas com cabo de plástico não devem ir ao forno, pois o cabo provavelmente irá derreter.

Já no caso de forrar fôrmas para não grudar, você pode utilizar óleo vegetal! Ele impede que o alimento grude no fundo, igual quando você unta uma fôrma de bolo.

 

O plástico filme (ou filme de PVC)

Se você ainda não sabe dos problemas causados pelo excesso e descarte incorreto de plástico, preste atenção: um estudo feito por cientistas americanos revelou que o ser humano produziu 8,3 bilhões de toneladas de plástico, de 1950 até 2015. Dessa quantidade, apenas 9% foi reciclado, 12% incinerado e 79% está em aterros ou na natureza. Se você já sabe que o plástico pode levar até 450 anos para se decompor… Bom, isso levará um tempão para desaparecer do nosso planeta. Por isso, cada pequena mudança que você faz no seu dia a dia tem um impacto muito maior do que você imagina.

– MAS MOÇA, ME DIZ COMO FAÇO PRA TAMPAR MEUS POTINHOS, ENTÃO?

Com uma tampa!

CHO-CA-DO(A)! Substituir plástico filme por tampas!

É só usar potinhos com  tampa. É muito mais fácil de usar, é só tampar! Nem precisa cortar e arrumar igual o filme de PVC.

Para as frutas, você pode também guardá-las em potinhos ou utilizar tecidos encerados, como esse daqui – que está sendo desenvolvido por brasileiros.

 

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